从这个细节的差异可以看得出来,人们的意念中,小雪节气是开始下雪,大雪节气是频繁下雪。
并且降水的形态变得更单纯,不再是雨雪交替或者雨雪混同,也更轻易形成积雪了。
有了积雪,才有银装素裹的景色,才有万山积玉的意境。
所以小雪、大雪两个节气,主要比的不是降水量之多寡,而是积雪之有无。
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纯白的“鹅毛”飞腾在天空
飘落在你我的睫毛和头发上
踩着厚重的积雪踏上回家的路
一路笑语欢歌
浪漫的韶光一逝
我们悄悄白了头
本日0时9分,二十四节气中的大雪到达了你我的身边。
大雪节气的物语是:一侯鹖鴠[hédàn]不鸣;二侯虎始交;三侯荔挺出。前人说,鹖鴠是夜鸣求旦之鸟,在夜深之时鸣叫,祈求天明。而冬天永夜漫漫,所以鹖鴠干脆摒弃了鸣叫。因此鹖鴠不鸣是表征昼短夜长的物语。
说到二侯“虎始交”,前人觉得,在阴气渐盛之时,虎被赋予了生发的能量。在前人眼中,虎和龙同样,似乎都是天色变更的源动力,正所谓“虎啸生风,龙腾云起”。
静静无声间
活动的湖水凝结了一层薄冰
穷冬
终究描绘出了
寂然的风物
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“
寒风吹雪飞万里,半夜蔌蔌鸣窗纸。
——(宋)陆游《夜大雪歌》节选
”
大雪·风俗
大雪·封河
“小雪封地,大雪封河。”大雪季节,朔方很多处所降雪、封河,有冻雨、雾凇、冰河等浩大的雪景风物可观赏;在南边,也时时有雪花飘动、漫天银色的迷人图景。
大雪·腌肉
“小雪腌菜,大雪腌肉。”当大雪节气到来,意味着离年底又近了些,家家户户开始筹办种种肉成品,该晒的晒好,该腌的腌好,是属于冬天的滋味。
大雪·进补
“冬天进补,开春打虎。”大雪恰是进补的好季节,得当吃些羊肉、红薯、莲藕、萝卜,或温胃防寒,或清热润燥。隐讳黏、硬、生、冷。
摄生也要适应自然规则,避免风邪和寒邪的侵入,睡觉时要用棉被盖好胸部、腹部和背部。
大雪节气进补有考究
冬季在五行属水,肾主水,人体的肾精需适应季节封藏在体内,肾为先天之本,固肾乃强身健体,摄生之大法。故冬季进补,开始要做到的是补肾。冬季宜多食黑色补肾的食材,如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳等,不宜吃过咸的食品以防备耗伤肾精。
同时补肾应凭据本身的体质状况来调整,做到平补阴阳。阳虚怕冷者可多食用牛肉、羊肉、大枣、山药、龙眼肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子等,忌食生冷的食品。阴虚者出现口干、咽干、皮肤干燥等情况可多食用甘凉润燥之品,如鸭肉、牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食温阳燥热的食品。
尝尝两款进补药膳
当归生姜羊肉汤
组成:当归20克,生姜30克,羊肉500克。
制法:羊肉洗净加工后切块,当归、生姜洗净,放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,炖至羊肉熟烂即成。
成果:本方具备温中补虚、温阳补肾、祛寒止痛之效。临床适合于全部虚寒之证,适合腹痛怕冷者、恶风畏寒者、女性气血衰弱者出现痛经、月经后期等,长期血虚患者、轻易受凉伤风者、大哥体虚久病者。但要留意,阴虚火旺体质不适合此方。
太子参百合瘦肉汤
组成:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。
制法:将瘦肉洗净切块,太子参、百合、罗汉果洗净。将所有质料放入煲内,加清水适量、少量食盐,用大火煮沸后,改文火煲约1-2小时。
成果:此汤有补肺健脾,益气生津,润燥止咳之效,适合于肺性格虚者,出现气短、咳喘、口干、咽干、干咳痰少者服用。
试试四种自我保健小妙方
1.揉捏耳朵
用食指贴耳廓内层,拇指贴耳廓外层,不分崎岖崎岖处,比较轻轻捏揉。以捏揉至耳朵轻细发烧为宜。可激动耳部血液轮回,缓和头痛,防备冻疮。
2.按摩夹脊穴
夹脊穴位于背腰部,脊椎双侧,后正中线旁开0.5寸,可用双手拇指沿脊柱双侧由下往上反复推揉按摩,可调和五脏,防备腰背疾病,亦是儿童保健防病的有用手段。
3.手指梳头
劳累时可用手指梳头,同时稍加力道点按太阳穴、百会穴等,可以改进头部血液轮回,减弱委靡,舒缓情绪,睡前用此法亦可激动睡眠。
4.适度泡脚
冬季天气严寒,人体的气血运转会放慢。睡前(晚上7-9点肾经非常衰弱时期)适度泡脚可以滋润肾经,同时可以舒缓委靡、轻松心境。泡脚的同时,建议可以按摩足三里、三阴交、涌泉等穴位,既可以激动满身血液轮回,亦能加强补肾益精、防病保健的结果。