2018年12月18日，以大雪节气为主题的营养健康讲座在老年大学成功举办，讲座由养护中心餐饮部营养师王晓娥担任主讲，为长辈们详细地讲解了季节转换特点、如何了解自己身体状况、大雪节气养生保健注意事项及推荐养生食疗方法等内容。
王晓娥，国家公共营养师二级(技师)，1989年毕业于上海复旦大学生命科学学院;一直以来致力于膳食结构及临床营养研究;特别对“特殊人群”及“各种慢性病”人群的膳食调理，有丰富的经验;曾在北京社会管理职业学院任《公共营养学》及《临床营养学》老师;参与多处培训学校的授课;现任燕达金色年华健康养护中心营养师。
讲座还未开始，长者们就早早地来到了会场。
营养师王晓娥在讲座中分享了一张膳食宝塔图，指导长辈们科学把握饮食摄入量。
营养师分享的全息手掌脏腑反射图，指导长辈们通过搓手掌达到保健的方法。
长辈们认真的学习养生保健知识
营养师还分享了冬季养生保健的常识，通过精神养生、食物养生、起居养生三个方面提高日常保健。
养生保健方法
1精神养生
冬季是闭藏的季节，许多疾病的发生、发展和恶化与人的心理状态息息相关。因此，老年人应避免忧伤、焦虑、紧张等不良因素刺激，保持乐观情绪，豁达开朗，精神愉快。
2食物养生
大寒气候寒冷，为了御寒保暖，应多食用具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。适量摄入胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等。
3起居养生
早睡晚起，“日出而作，日落而息”避寒保暖冬季养生贵在空气新鲜。此外还要注意保暖，冬季老年人的衣着要松软、轻便、贴身、保暖。
为了丰富讲座内容，增加本次活动的趣味性，养护中心餐饮部还特意为长辈们准备了几道美味的时令营养菜品，供长辈们品尝。
