湖南省名中医、湖南中医药大学第一隶属病院主任药师刘绍贵传授介绍：小寒为冬季阴寒非常盛的季节，其摄生要义应以潜阳、护阳、闭精敛气为主，起居调养上重在“养藏”。
起居保养
在这个骨气里，患心脏病和高血压病的人往往容易病情加剧，“中风”患者增加。中医觉得，人体内的血液，得温则易于活动，得寒就容易窒碍，所谓“血遇寒则凝”，说的即是这个事理。因此保暖工作必然要做好，尤其是暮年人。
坚持适度运动，常晒太阳，临睡前可用温水泡脚，以壮阳气、温通经脉。
饮食摄生
饮食应以温阳、益气养血和益精为主，适度选用片面偏于温性的食物，如羊肉、鸡肉、鹅肉、海参、生姜、胡椒、葱、蒜、萝卜及黄芪、当归、核桃肉、枸杞子、红枣、龙眼肉、莲子、山药等，以应“养藏”之道。
刘绍贵传授提醒：虽然小寒季节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大批的滋补品便了，按照身材体质举行滋补，要对症下药。
摄生食谱
山药羊肉汤
成果：补脾益肾，温中暖下
质料：羊肉500克，山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。
山药洗净，将羊肉、山药放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。
将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加调料，连山药一起放入羊肉碗内即成。
山药枸杞蒸鸡
成果：补脾益肾
质料：鸡1只(大概1000克)，北芪15克，党参20克，山药40克，枸杞30克，水发香菇、笋片各25克，调料适量。
做法：将鸡宰杀，掏出内脏，洗净备用；将北芪、党参、山药、枸杞、香菇、笋片洗净，放入鸡内，将鸡的暗语缝好，置洁净的盘上，上蒸笼蒸大大概1小时即成。
素炒三丝
成果：健脾化滞，润燥
质料：干冬菇1.5两，青椒2个，胡萝卜1根，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。
做法：冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖，再煸炒，而后加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘内即可。
